В кожуунах Тувы прошли встречи с предпринимателями Сегодня делегация Министерства экономического развития и промышленности Республики Тыва провела консультации в Каа-Хемском и Кызылском кожуунах. Встречи состоялись в зданиях местных администраций. В состав делегации вошли сотрудники Министерства, Роспотребнадзора Тувы, а также специалисты подведомственных организаций — Фонда поддержки предпринимательства и Гарантийного фонда Республики Тыва. Цель выезда — обеспечить предпринимателям доступ к актуальной информации о мерах государственной поддержки, предоставить индивидуальные консультации и выстроить прямое взаимодействие между бизнесом и институтами развития. На площадках обсуждались вопросы, наиболее значимые для бизнеса региона: микрозаймы и поручительства, меры нефинансовой поддержки, плюсы социального предпринимательства, а также перспективы креативных индустрий и туризма. Предприниматели проявили высокую заинтересованность, задавали практические вопросы и получали ответы напрямую от специалистов. Работа бизнес-десанта продолжается — следующая встреча запланирована на 6 ноября в Чеди-Хольском кожууне.

В Республике Тыва утверждены новые требования к сезонным залам общепита при продаже алкоголя Правительство Республики Тыва утвердило требования к размещению и обустройству летних зон (террас) при заведениях общественного питания, где осуществляется розничная продажа алкогольной продукции, а также порядок выдачи заключения о соответствии. Теперь для продажи алкоголя в сезонных залах необходимо получить заключение о соответствии, выдаваемое Службой по лицензированию и надзору отдельных видов деятельности Республики Тыва. Для этого предприниматель подаёт заявление и комплект документов на бумажном носителе или в электронном виде. Основные условия: • сезонные залы размещаются в пределах 10 м от стационарного объекта общепита; • площадь террасы не превышает площадь основного зала; • требуется согласие собственника участка или здания; • продажа алкоголя разрешена только в период с 1 апреля по 30 октября; • в ночное время (с 22:00 до 08:00) реализация запрещена. Заключение выдаётся на один сезон и заносится в реестр выданных документов, который ведёт уполномоченный орган. Постановление вступает в силу со дня официального опубликования. Полный текст будет доступен на портале pravo.gov.ru и на официальном сайте Республики Тыва.

Сегодня сотрудники Минэкономразвития Тувы приняли участие в III Всероссийском научно-технологическом диктанте "Технопром". Диктант посвящён достижениям науки и технологий времён Великой Отечественной войны. Участники в очном формате проверили свои знания об изобретениях, инженерных решениях и научных открытиях, которые приближали Победу. Память о вкладе учёных и инженеров — важная часть истории страны и напоминание о том, как сила знаний помогает добиваться великих целей. Благодарим коллег за участие и интерес к истории отечественной науки.

Кызылские шеф-повара прошли обучение в Сибирском университете гастрономии Участники Кластера креативных индустрий Республики Тыва прошли повышение квалификации в Сибирском университете гастрономии (г. Красноярск). В программе участвовали девять шеф-поваров предприятий общественного питания г. Кызыла — кафе «ЧехоВв», гастро-кофейни «Тараа», кафе «Рыба love», «Тос-Карак», «Чалама», «Айва», «Паста бар», ресторана «Буян-Бадыргы» и кафе «АЗИЯ». Курс объединил современный подход, нужную практику и ориентацию на мировые стандарты. Мы с нетерпением ждём, когда участники вернутся домой, возглавят кухни тувинских ресторанов и применят полученные знания на практике — обновят подачу национальных блюд и зададут новый уровень гастрономической культуры в регионе. Поддержка профессионального роста поваров — важная часть развития гастрономической отрасли региона. Главная цель — сформировать сильную индустрию гостеприимства в Туве, повысить качество сервиса и способствовать развитию национальной кухни. Работа по укреплению ресторанного сектора ведётся в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» при содействии Министерства экономического развития и промышленности Республики Тыва и Фонда поддержки предпринимательства Республики Тыва. Ставьте лайк, если ждёте новые блюда и обновлённую подачу тувинской кухни в наших ресторанах!